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lundi, 31 mars 2008
réveil de la faune
Parmi les invités aux fêtes du lilas, la Cétoine mérite mention très honorable. . Si elle manque d'élégance dans sa configuration massive, carrément coupée, elle a pour elle le somptueux : rutilance du cuivre, éclair de l'or, sévère éclat du bronze tel que le donne le polissoir du fondeur. Qui ne l'a vue, pareille à une grosse émeraude couchée au sein d'une rose, dont elle relève le tendre incarnat par la richesse de sa joaillerie ? Elle y passe la nuit, elle y passe le jour, enivrée de senteur capiteuse et grisée de nectar. Il faut l'aiguillon d'un âpre soleil pour la tirer de sa béatitude et la faire envoler d'un essor bourdonnant.
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dimanche, 30 mars 2008
boutures de buis
Pour se plier à la fantaisie du jardinier, le buis nécessite au moins deux tailles par an, dont une maintenant en sortie d'hiver. On peut en profiter pour faire des boutures. Des extrémités de 10 cm sur lesquelles on conserve la paire de feuilles terminales sont enfoncées de moitié dans un substrat mi-terre, mi-sable. Une dizaine de semaines plus tard, les quelques boutures racinées (1 sur 10) seront mises en godet individuel et attendront le printemps 2009 pour rejoindre le jardin. Entre le côté aléatoire de la bouture et la lenteur sénatoriale de la pousse, on comprend le prix élevé de ces arbustes.
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samedi, 29 mars 2008
caulo-rapa
Du latin caulo-rapa, l'allemand a tiré kohlrabi, le canadien le joli rabole et le français chou-rave. Voilà un légume introuvable sur les étals et seule sa culture au jardin permettra d'en déguster. Il est temps de repiquer les premières plantules et d'en ressemer une nouvelle série pour échelonner les récoltes. Mais il faudra semer aussi tous les autres choux, les betteraves, les fèves, les radis, les pois, les laitues, les poireaux ou les cornichons...
15:23 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
mercredi, 26 mars 2008
en attendant la fonte des neiges
Vers l'équinoxe de mars, près du torrent, devant les rochers entre la jacinthe heureuse et la simple violette, j'allai imaginer qu'il me serait donné d'aimer.
Etienne Pivert de Senancour.
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mardi, 25 mars 2008
neige du coucou
Elle est bien tombée, elle est belle, elle est lourde sous la pelle, voici la dernière neige de l'année, la neige du coucou. La plantation des patates va attendre encore un peu...
07:08 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
lundi, 24 mars 2008
calendula
Elles ont une forme bien curieuse les graines du souci qu' on sème aujourd'hui en godet à l'intérieur pour une mise en place en mai. Ceux qui veulent éviter la transplantation pourront semer directement en place le mois prochain et enfin ceux qui l'an prochain souhaitent une floraison dès le mois de mai sèmeront en septembre. Car cette rustique à la floraison abondante est vraiment d'une culture facile et sans souci.
09:05 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
dimanche, 23 mars 2008
sanseveria trifasciata
Quand la sansevière est très importante, on peut avec ses fibres fabriquer des cordes, des nattes, des tapis, des archets comme en Inde. On peut aussi comme dans la péninsule indochinoise utiliser le jus de feuilles fraîches pour soigner les pharyngites ou glisser quelques gouttes de ce jus tiède dans l'oreille pour guérir les otites. Le plus simple est quand même de la rempoter et d'en profiter pour séparer quelques rejets pour faire de nouvelles plantes qu'on offrira à sa belle-mère.
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samedi, 22 mars 2008
mise en place des bégonias
Le 17 janvier, on posait les bulbes de bégonia sur un lit de sable mouillé. Aujourd'hui, les bulbes ont produit leur première feuille. Il est temps de les installer à leur place définitive; à l'extérieur enfoncés sous 2 cm de terre là où le gel ne sévira plus, ici en jardinière pour fleurir la façade nord de l'habitation. En leur donnant, terreau de qualité, lumière et eau régulièrement mais en faible quantité, on devrait les voir fleurir de fin juin à fin octobre.
16:25 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
vendredi, 21 mars 2008
omelette à la ciboulette
La ciboulette est la première herbe condimentaire que l'on peut cueillir à la sortie de l'hiver. Il ne faut pas hésiter à la raser pour qu'elle redonne des touffes de feuilles plus denses dans la suite de la saison. Et elle se marie si bien avec les œufs...
20:04 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
jeudi, 20 mars 2008
tulipe botanique
Ce n'est pas Jules Charles de L'Écluse qui a introduit la tulipe en Europe. Mais en 1573, à 47 ans, il est nommé intendant des jardins impériaux de Maximilien II à Vienne. A ce poste il reçoit par les ambassadeurs des plantes rares comme les tulipes de Constantinople.
Protestant persécuté en France, c'est aux Pays-Bas, qu'il offrira les précieux bulbes de cette liliacée.
Et aujourd'hui, naturalisée depuis de nombreuses années, c'est entre deux pavés que cette tulipe botanique, extrêmement résistante, salue une fois encore, le printemps naissant.
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mercredi, 19 mars 2008
La sauge tue-t'elle le thym ?
Au milieu de ma bordure de thym de 5 mètres de long , un pied meurt. C'est la troisième saison que cela ce produit. Sans exclure des causes que je n'aurais pas encore observées ( concours de marquage de territoire de chats errants, passage de courtilière etc) j'en suis arrivé à penser que c'est la sauge qui était plantée à cet endroit précédemment qui a diffusé dans le sol quelque substance ( des phénanthrènes ?) néfaste au thym.
C'est peut-être le sens de ce vieux proverbe :
C’est mauvaise fortune que de planter de la sauge dans son propre jardin, vous devez demander à quelqu’un d’autre de le faire pour vous.
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dimanche, 16 mars 2008
puceron et jardin biologique
Les pucerons qui montent à l'assaut des géraniums ne seront pas exterminés, et cela grâce à cette coccinelle. Ce prédateur a repéré les proies qui la nourriront d'abord, puis nourriront sa progéniture. En laissant vivre en cette saison, quelques diptères nuisibles, le jardinier bio s'assure d'une grande lignée d'auxiliaires utiles. Celui qui pensant bien faire détruit ce garde-manger, condamne à mort la prochaine génération de coccinelles et sera envahit bientôt par des myriades de pucerons. Les pucerons d'aujourd'hui, sont la force des larves de coccinelles de demain. Il faut parfois oser laisser faire la nature...
22:12 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
samedi, 15 mars 2008
forsythia
Il aura mis des siècles à venir du Japon, mais en 200 ans, il aura conquis l'Europe. Si le nom forsythia a été créé en 1804 par Martin Vahl, professeur de botanique à Copenhague en l'honneur de W. Forsyth, responsable du Jardin Royal de Kensington en Grande Bretagne , le premier forsythia n'a été introduit en Hollande par Verkerk Pistorius qu'en 1833. Mais dès ce moment, ses innombrables fleurs d'or, allaient lui assurer un succès foudroyant d'autant que sa multiplication par bouturage est d'une extrême facilité.
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jeudi, 13 mars 2008
plantation des fraisiers
Sur la terre proprement travaillée, on pourrait planter les fraisiers sans apprêts. Mais pour éviter le désherbage fastidieux et empêcher les fruits d'être gâtés par des éclaboussures ou le contact avec la terre, il est préférable de pailler. Ici, un emballage de terreau a été coupé en bandes, plaqué au sol, il a été percé d'ouvertures tous les 30 cm (une croix en deux coups de lame de rasoir) qui ont permis l'installation des plantons. Le plastique est maintenu et caché par quelques pierres concassées et voilà une fraisière prête pour cinq ans de production.
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mercredi, 12 mars 2008
choisir ses fraisiers
Le choix se fait d'abord selon l'exposition. A l'ombre, il faut opter pour des petits fruits( fraise des 4 saisons, reine des vallées... ) tandis qu'au soleil mûriront les grosses fraises. Puis se pose la question : remontants ou non remontants ? Les remontants ne produisent pas plus que les autres, ils étalent seulement leur fructification. En sachant qu' entre maladies et limaces, un fraisier n'offre qu'une grosse centaine de grammes de récolte à l'année. Si bien que ceux qui veulent grappiller de juin à octobre choisiront des remontants (mara des bois, ostara... ) et ceux qui veulent une récolte suffisante pour faire des confitures se décideront pour les non remontants ( gariguette, gorella... ). Après, tout est affaire de goût.
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mardi, 11 mars 2008
urtica urens ou dioica
L'ortie offre un conflit d'intérêt au jardinier. Doit-il la garder pour soigner ses plantes, ou l'utiliser pour sa propre santé ? L'OMS a en effet reconnu ( WHO monographs on selected medicinal plants - genève 1999 / 2003) que l'ortie était bonne pour les reins (et les lithiases rénales), l'arthrite et les rhumatismes. Alors, tisane pour soi ou purin pour ses plantes ?
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lundi, 10 mars 2008
la vengeance de l'ail du nord
Le bel ail d'automne avec ses grosses gousses ventrues sort de sa dormance. Dans une quinzaine de jours, il aura germé. Maintenant c'est au tour de l'ail de printemps d'occuper le devant de la scène. Plus petit que son cousin, il faisait pâle figure, mais lui se gardera jusqu'en juin et permettra d'attendre la prochaine récolte sans interruption de l'approvisionnement. En attendant, les restes d'ail d'automne, triste fin, partent en beurre maître d'hôtel dans le congélateur.
07:17 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
dimanche, 09 mars 2008
lactica sativa
La laitue est une plante de régions fraîches. Son semis se fait idéalement à une température d'une dizaine de degrés. Dans une pièce non chauffée d'un appartement la levée s'effectue en 3 jours. Un mois après elle est transférable au jardin où elle poussera si le thermomètre reste entre 4° et 24°. Une petite protection, même inesthétique, peut rendre service tant que les nuits sont froides.
06:45 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
samedi, 08 mars 2008
gelées nocturnes au verger
Le poirier nécessite de 50 à 60 jours à une température < 7.2° ; le pommier en a besoin de 35 à 70 pour être au mieux de sa forme, mais malignes, les fleurs de ce dernier attendent plus longtemps que celles du poirier pour s'épanouir. Chaque année, les bourgeons du poirier gonflent trop tôt. Encore un rayon de soleil et ceux-ci s'ouvriront. Un petit -2° nocturne et la récolte est alors compromise. Certains blanchissent les troncs de leurs arbres pour que l'écorce absorbe moins de chaleur et repousser ainsi cette période critique. Pourquoi pas .
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vendredi, 07 mars 2008
allium sativum ophéoscorodon
Mais où vont-ils chercher des noms pareils ? C'est chez Schübler & Martens en 1834 qu'on l'appelle ainsi, avant chez Link en 1821, il n'était pas sativum et Richter en 1850 a tenté de le nommer allium sativum controversum . Le jardinier goguenard dit simplement ail d'automne. Le retour des fortes gelées nocturnes ne lui fait pas peur. Ses racines qui plongent à 40 cm ne risquent rien et lui permettent d'attendre sans risque que les jours soient plus longs que les nuits pour commencer sa bulbaison. Une plante qui ne donne que des satisfactions même à ceux qui n'ont pas la main verte.
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mardi, 04 mars 2008
narcissus cyclamineus
Comme ces plantes sont originaires de nos contrées, elles sont rustiques . Leur culture est sans soucis. Les bulbes sont plantés à l'automne et restent définitivement en place, sauf si on veut diviser les touffes pour les multiplier. Et ces courageuses petites fleurs lèvent la tête au printemps suivant, même sous les giboulées de mars.
12:07 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
lundi, 03 mars 2008
semis de mars
Après les semis d'aubergines ou de poivrons du mois passé, commence la grande période des semis d'extérieur ( pois, laitues, bettes, carottes...) et pour ceux à qui il reste de la place devant les fenêtres, des semis au chaud ( tomates, basilics, choux-raves, salades à couper, concombres, cornichons, poireaux et toutes les fleurs annuelles comme les pourpiers, les cosmos, les zinnias, les gerbéras, les impatiences de Nouvelle-Guinée etc.) C'est un moment qu'on regrettera d'avoir laissé passer quand dans deux mois on sera obligé d' acheter des plantons dans le commerce.
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dimanche, 02 mars 2008
taille de la sauge
Comme les feuilles de la sauge qui ont passé l'hiver ne sont guère appétissantes, il est bon de rabattre de moitié la plante tous les ans au printemps. De nouvelles tiges apparaitront rapidement sur lesquelles on pourra récolter les feuilles aromatiques.
11:12 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : jardin, plantes, potager
samedi, 01 mars 2008
Artemisia absinthum
Coupée tous les ans à 20 cm du sol, l'absinthe repart dès les premiers beaux jours. Cet été, elle mesurera un bon mètre cinquante et ses feuilles serviront à préparer une tisane insectifuge, à parfumer un "vermouth" maison, à fabriquer de la fée verte, ou comme en Afrique du nord à donner une saveur particulière au thé vert.
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