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jeudi, 31 janvier 2008
ail, 2ème chance
L'ail planté en octobre a déjà développé ses racines. Il profite maintenant de la douceur de ce mois de janvier pour sortir de terre ses premières feuilles. Cet ail d'automne, de belle taille, ne craint pas le gel.
Pour ceux qui n'en ont pas mis dans leurs jardins, s'ouvre maintenant et jusqu'en mars, une seconde période de plantation. Il faudra alors choisir des variétés alternatives comme Goulurose ou des variétés de printemps comme Gayant. Ils sont plus petits, de plus faible rendement mais de plus longue conservation. Ceci compensant cela.
12:25 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
dimanche, 27 janvier 2008
pucerons verts
A l'extérieur, on peut tolérer les premiers pucerons; ils serviront de nourriture aux coccinelles, le temps qu'elles s'installent, pondent et que leurs larves gloutonnes soient en capables de débarrasser le jardin des indésirables. Mais à l'intérieur, une semaine avant les premiers semis, l'invasion doit être stoppée net. Isolement de la plante atteinte, ici un crocus, puis toutes les plantes de la maison voient leurs soucoupes changées et désinfectées et toutes passent sous une aspersion de savon noir (une bonne cuillerée à café au litre d'eau) qui sera répétée quotidiennement jusqu'à l'asphyxie des parasites.
18:30 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
samedi, 26 janvier 2008
rempotage des plantes d'intérieur
Avec les jours qui rallongent, on peut commencer à rempoter les plantes vertes, les orchidées où comme ici ce laurier (noble?) retrouvé ce matin, gelé, dans la benne municipale à déchets verts. C'est une opération qu'il faut faire tous les deux ans pour les jeunes plantes, en choisissant un pot 2 tailles au-dessus du précédent et en retirant un maximum de vieille terre.
16:06 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
vendredi, 25 janvier 2008
préparer les plants de pommes de terre
Pour ceux qui ont pu conserver quelques pommes de terre et qui veulent les replanter, il convient de les préparer un mois et demi à l'avance. Ne sélectionner que les plants qui n'ont pas germé et les exposer à la lumière du jour à température modérée. Les plus gros tubercules pourront lors de la plantation être sectionnés (chaque partie du tronçon devra mesurer au moins 2.5cm, et posséder un œil ). Sur un plan sanitaire, il vaudrait mieux procéder à des échanges avec un voisin, pour ne pas replanter la même variété, ou mieux encore, racheter des plants nouveaux dans le commerce. Mais pour ceux qui veulent faire des économies ou conserver une vieille variété, c'est bientôt l'heure de réveiller nos belles endormies.
21:07 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
mardi, 22 janvier 2008
sirop antitussif
Le petit tousse et la pharmacie familiale est vide. Dans un verre quelques rondelles de carottes, quelques cuillerées de sucre et quelques heures de patience. Le liquide sirupeux qui se déposera au fond du verre est un sédatif de la toux simple et efficace. Une variante existe avec du navet.
18:19 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
vendredi, 18 janvier 2008
bulbes d'été
Pour ceux que l'envie de jardiner taraude, la mise en végétation des bulbes d'été est d'actualité. Ici, des bulbes de bégonias tubéreux sont posés sur un lit de sable mêlé de terreau. Le tout est arrosé une fois pour toutes et placé à la lumière dans une pièce peu chauffée (15°). Dans deux mois quand les premières pousses apparaitront, les bulbes seront mis à leur place définitive. Cette technique permet de gagner un mois sur la date de floraison habituelle. 
06:30 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
jeudi, 17 janvier 2008
pousses de rhubarbe
C'est la première plante du potager à oser pointer son nez hors du sol. La rhubarbe, cette plante barbare venue de la Volga (d'après son étymologie) n'a pas peur du froid. Elle aurait même besoin d'un hiver rigoureux pour se bien développer. La douceur nouvelle de la mauvaise saison nuit à la production de pétioles au grand dam de ses aficionados comme nos amis Anglais qui raffolent de confiture de rhubarbe et craignent pour les récoltes futures.
Le réchauffement climatique a des conséquences jusqu'au breakfast d'outre-Manche..
06:40 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
mercredi, 16 janvier 2008
égermage
Si vous passez au 156 du Gröningerstraatweg à Leeuwaeden 8901 BD au Pays-bas, vous pourrez alors rencontrer un obtenteur heureux. F.G. van der zee a créé une pomme de terre aussi productive que la bintje, une référence, peu sensible aux maladies, produisant de gros tubercules. C'est la Monalisa. Après six mois au cellier, sa chair développe des arômes plus puissants que lors de sa cueillette, mais son cycle de vie s'achève, et pour la garder encore ferme un mois ou deux, commence la corvée de l'égermage. Heureusement, les tubercules conservés en silo ont eu plus froid que ceux-ci et ne se sont pas réveillés, cela fera moitié moins de travail.
07:15 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
samedi, 12 janvier 2008
hiacinthus romana albutus ?
Impossible de déterminer ce que c'est que cette jacinthe. Il faut dire que chez les botanistes, entre scille, jacinthe et bellevalia, il y a du flou et si l'on rajoute les centaines de cultivars récents... Enfin cette jacinthe que j'appellerai romaine pour l'instant à l'avantage d'avoir un bulbe, non comme un oignon, mais comme une échalote. En début d'été, il suffit de séparer les uns des autres ses nombreux bulbilles pour la multiplier. C'est bien pratique
17:05 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
jeudi, 10 janvier 2008
séchage des gourdes
Après deux mois de remisage, les gourdes se couvrent de moisissures. Rien d'alarmant C'est le processus normal. Si l'on trouve cet épiderme peu ragoûtant, on peut brosser les fruits. De toutes façons, dans quelques mois, on n'y verra plus rien. Lavés et poncés, ils seront prêts pour leur transformation en objets décoratifs.
07:34 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
lundi, 07 janvier 2008
rajeunissement du berbéris
Cette épine-vinette a été taillée en août. On a jusqu'en mars, en profitant d'un jour sans gel, pour, si le besoin s'en fait sentir, rajeunir cet arbuste en supprimant les branches trop vieilles. Ce berbéris, ainsi aéré en son centre fera rejaillir de sa base de nouvelles pousses, plus vigoureuses. Il est plus esthétique de procéder ainsi par petites touches tous les trois ans que de devoir rabattre drastiquement un arbre abandonné à lui-même trop longtemps.
06:55 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
dimanche, 06 janvier 2008
forçage des jacinthes
Outre la technique sur vase, on peut forcer les jacinthes en terre. Les bulbes sont répartis dans leurs récipients, à peine enterrés, arrosés puis remisés à l'obscurité dans une cave. Quand le bourgeon central atteint 5 cm, on place alors le pot dans l'appartement. Avec la chaleur de la pièce et l'eau de l'arrosage, les fleurs ne tardent pas à s'épanouir.
08:48 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes
samedi, 05 janvier 2008
soins des géraniums
Après deux mois de remisage, les géraniums n'ont pas fière allure. Un dépoussiérage sous une pluie providentielle, puis un retrait des feuilles mortes et branches sèches, une humidification de la terre et une surveillance de possibles parasites ou maladies et ils seront prêts pour la deuxième partie de leur sommeil hivernal, la plus délicate à passer, sans serre, lorsque le froid sera cruel et mordant .
11:31 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : jardin, potager, plantes