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jeudi, 02 août 2007
absinthe
De même qu'on fait un purin d'ortie, on peut fabriquer un purin d'absinthe contre les pucerons, chenilles et altises. Voici cependant une toute autre recette.
Faire macérer l'absinthe et l'anis vert pendant 8 jours dans cinq litres de vin. Après passage dans une cocotte-minute et quatre mètres de cuivre recuit,on obtient ceci :
un litre de fée verte. Hélas, la jolie couleur qui est due au passage de l'alcool sur des feuilles de mélisse, va disparaître peu à peu. La chlorophylle étant dégradée par la lumière.
06:40 Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : jardin
Commentaires
euh... si à un moment donné la plante a vraiment macéré, évitez de la boire... ce n'est pas le même type d'alcool, le methyl est réellement dangereux...
Ecrit par : Loïc | dimanche, 05 août 2007
J'espère bien Loïc ne pas fabriquer ainsi de méthanol, mais juste récupérer l'éthanol chargé des huiles essentielles de la plante. Mais vous avez raison. CH3OH est mortel même à très faible dose. Et si l'on n'en meurt pas, réplique célèbre dans les tontons flingueurs," y'a des clients qui devenaient aveugles". Mieux vaut donc boire, et avec modération, l'absinthe fabriquée à Pontarlier ou en Suisse au Val de Travers.
Vous avez bien fait d'ajouter cette mise en garde.
Ecrit par : pierre | dimanche, 05 août 2007
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